四川不銹鋼商用食堂設(shè)備在整體的設(shè)計布局中要圍繞安全性、衛(wèi)生性等方面設(shè)計，這樣才符合學(xué)校的風(fēng)格，下面就一起來看看商用食堂設(shè)備的設(shè)計原則：

1、安全的原則

四川不銹鋼商用食堂設(shè)備的設(shè)計首要考慮的就是安全原則，人生安全、社會安全可謂重中之重。要確保設(shè)計的產(chǎn)品質(zhì)量**，廚房設(shè)備在設(shè)計上應(yīng)該考慮其在使用過程中符合人體安全原則，避免過多的尖銳設(shè)計，保障人在使用過程中的安全。選擇工藝成熟的灶具，在管道，風(fēng)機，開關(guān)各方面都需要精良的產(chǎn)品會比較好。

2、人性化的原則

廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，在廚房設(shè)備的設(shè)計上，能按正確的流程設(shè)計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房設(shè)備。

3、衛(wèi)生的原則

廚房設(shè)備要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能**整個廚房設(shè)備的內(nèi)在質(zhì)量。

4、防火的原則

廚房設(shè)備表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

5、美觀的原則

廚房設(shè)備不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、好清潔的性能。

以上就是四川不銹鋼商用食堂設(shè)備的設(shè)計原則，希望對大家有所幫助。如果有需要的可以與成都美迪威廚房設(shè)備有限公司聯(lián)系。